Cargando ...
El Elmalı turta Bugünkü tarifimizde badem, limon ve yoğurt var.
Çok lezzetli ve İçinde elma parçaları var hem içeride hem de yüzeyde. Adım adım fotoğraflarda yapımının ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz.
İhtiyacın olacak basit bir kıyma makinesi bademleri, limonu ve şekeri öğütün. Geri kalan her şey elle, çırpma teli ve tahta kaşıkla yapılır.
Benzer bir tarifin bağlantısını size bırakıyorum, bu durumda, incir ile.
Elma, badem ve yoğurtlu kek
Atıştırmalık olarak harika bir elma ve bademli kek.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: merienda
- Kalori: 210
- Porsiyon: 12
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 limon, kabuğu ve suyu
- Yüzey için 100 gr şeker ve biraz daha fazla
- 50 gr badem
- 350 gr elma
- 3 yumurta
- 125 gr limonlu yoğurt
- 70 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 200 gr un
- bir tutam tuz
- Kraliyet tipi hamur mayası zarfı
hazırlık
Bademleri, 100 gram şekeri ve limon kabuğunu öğütücüye koyun.
Her şeyi doğrayıp bir kenara koyuyoruz.
Elmaları soyup doğruyoruz. Bunları limon suyuyla birlikte bir kaseye koyuyoruz. Rezervasyonumuzu yaptırdık.
Büyük bir kaseye yumurtaları, yoğurdu, tereyağını, unu, tuzu ve mayayı koyun.
Bu karışıma daha önce doğradığımız bademleri, şekeri ve limonu da ekliyoruz.
İyi karıştırıyoruz.
Bu hamurun yarısını yaklaşık 22 santim çapındaki çıkarılabilir bir kalıba yerleştiriyoruz. Elmanın yarısını hamurun üzerine yayıyoruz.
Kalan hamuru elmanın üzerine koyuyoruz.
Geriye kalan doğranmış elmaları da en üste koyuyoruz. Elmanın üzerine şeker serpiyoruz.
Yaklaşık 180 dakika 40º'de pişirin.
Daha fazla bilgi - İncirli bademli kek