Cargando ...
Eğer makarnayı seviyorsanız bu harikayı mutlaka denemelisiniz. Hazırlanması basit bir yemektir, birkaç malzemeyle jambon ve peynirle doldurulmuş tortellini, domates ve yemeklik krema ile yapılan çabuk bir sosla.
Makarnayı pişiriyoruzüreticiye bağlı olarak, genellikle şu şekildedir: 3 ila 5 dakika. Daha sonra sosu hazırlıyoruz, içine incecik doğranmış soğanı ekleyip kavuruyoruz. domates ve kremayı ekleyerek.
Bu zevkle bir özel sos, kremalı ve kremanın yumuşaklığını bozan ama bir miktar domates aroması da barındıran bir lezzet. Ev yapımı tortellini yapmayı öğrenmek istiyorsanız, bunu kaçırmayın Bu linki.
Jambon ve peynirle doldurulmuş tortelloni, özel krema sosuyla
Jambon ve peynirle doldurulmuş, özel krema sosu ve bir tutam domatesle servis edilen leziz taze makarna.
- Alicia tomero
- Mutfak: İtalyan
- Tarif türü: makarna
- kalori: 245
- Porsiyon: 3
- Hazırlık Süresi:
- Pişirme süresi:
- Toplam süre:
İçindekiler
- 300 gr jambon ve peynirle doldurulmuş tortelloni
- 1/2 soğan
- Yemek pişirmek için 500 ml krema
- 30 gr zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- su
hazırlık
Makarnayı haşlamaya koyuyoruz. Bir tencereye su ve biraz tuz koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca makarnayı ekliyoruz, kaynamasını bekliyoruz ve bırakıyoruz. 3 ila 5 dakika pişirinÜreticinin isteğine bağlı olarak. Pişince hemen suyunu süzüyoruz ki, suda pişmeye devam etmesin.
Büyük bir tavaya bir çiseleyen zeytinyağı. Soyuyoruz, temizliyoruz soğan ve çok ince jülyen şeritler halinde kesiyoruz. Kızartıyoruz.
Sotelediğimizde, 2 yemek kaşığı domates salçası, ardından karıştırarak 2 dakika daha pişirin.
Ekliyoruz 500 ml krema ve pişmesine izin verdik 6 dakika, ara sıra karıştırarak. Lezzetlerin iyice bütünleşmesini beklemelisiniz.
Makarnayı tabaklara paylaştırıyoruz. Sos hazır olunca tortellinilerin üzerine döküyoruz. Sıcak servis ediyoruz.
