Guacamole, tabakta Meksika tadı

Guakamole, çocuklar için çok popüler bir sostur. meze daldırmaya çok uygun kalın bir sos olarak nachos veya çıtır tavuk gibi ekmekli atıştırmalıklar.

Bu Meksika sosu güzel görünmesini sağlayacak üç sırrı var. Birincisi, ona nasıl verileceğini bilmektir. espesor uygun, diğeri denemek rengi yeşil tut mümkün olduğu kadar avokado paslanmasını önlemekve nihayet doğru bir şekilde nasıl dengeleneceğini öğrenin içindekiler guacamole'ye otantik lezzetini vermek için.

Guacamole yapmak için ihtiyaç:

Guacamole

Tarifi yazdır

Guacamole, yemeklerimizin çoğuna (salatalar, fajitalar...) eşlik edebilen bir sos olduğundan, tüm lezzetinin tadını çıkarmak için onu nasıl doğru şekilde hazırlayacağımızı öğreneceğiz.

• Ángela

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: çocuk menüleri
• Porsiyon: 4

İçindekiler

• 2 adet olgun avokado
• 1 küçük domates
• 1 küçük soğan
• yarım limon suyu
• tuz
• bir tutam tabasco
• bir damla yumuşak yağ ve taze kişniş

hazırlık

1. Öncelikle domatesin kabuklarını soyup rendeleyin ve suyunu salmasını sağlayın.

2. Ayrıca soğanı ince ince doğrayın.

3. Ardından avokadoyu soyup ikiye bölüp kemiğini çıkarıp güzelce doğruyoruz.

4. Büyük bir harç alın ve önce kişniş yapraklarını ezin, ardından avokadoyu tuz, bir tutam tabasco ve bir damla yağ ile birlikte ekleyin.

5. Avokado püresi elde edene kadar ezmeye devam ediyoruz.

6. Yarım limonun suyunu ve doğranmış soğanı ve domatesi ekleyip iyice karıştırın.

Fatura

Guacamole kalın ve kalın bir sostur, çok dövülmez, ancak daha ince ve kremalı olmasını isterseniz blenderi kullanabilirsiniz.

Görüntüler: Fimariana, lakosinademona, Mutfak ve gıda