Cargando ...
Bu ne kadar harika görünüyor yaban mersinli erikli kek. Ve şimdiden şunu söyleyebilirim ki tadı daha da güzel. Evde dayanamayıp pastanın tamamının fotoğrafını çekmeme fırsat kalmadan denediler... ama sorun değil, eminim görselde gördüğünüz kesimle siz de bir fikir edinebilirsiniz.
Burada kahramanlar yaban mersinleri ve ayrıca tereyağı, işte bunun için var Erikli pasta.
Jardines de Viveros yaban mersini Bu durumda, pişirildiğinde reçel gibi bir kıvam aldığından, lezzet, renk ve kremamsılık verirler.
Yaban mersinli ve yoğurtlu erikli kek
O kadar lezzetli ki sanki marketten alınmış gibi.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kahvaltı
- Kalori: 290
- Porsiyon: 12
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 180 gr oda sıcaklığında tereyağı
- Yüzey için 120 gr şeker ve biraz daha fazla
- 4 yumurta
- 150 gr doğal yoğurt
- 320 gr un
- 8 g maya
- 250 gr taze yaban mersini
hazırlık
Tereyağını ve 120 gr şekeri bir mutfak robotuna veya geniş bir kaseye koyun.
Birkaç çubukla iyice karıştırın.
Yoğurdu ve yumurtaları ekliyoruz.
Her şeyi çubuklarla karıştırıyoruz.
Unu ve mayayı ekliyoruz.
Kancayı kullanarak pürüzsüz, homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Yaban mersinlerini ekliyoruz.
Hamur spatulası ile karıştırıyoruz.
Hamurumuzu erikli kek kalıbına koyuyoruz.
Üzerine bir iki yemek kaşığı nemlendirilmiş şeker serpiyoruz.
180 derece fırında (önceden ısıtılmış) 50 dakika veya içi iyice pişene kadar pişirin.
Daha fazla bilgi - Nektarinli erik keki