Bu basit tarifi denemek için beklemeyin. Yoğun Sütlü Pandispanya, bir zevk! Bunu üç basit adımda yapabilir ve sulu bir pastanın tadını çıkarabilirsiniz.

Thermomix ile yapılabilecek bir tariftir. Öncelikle yumurtaları çırpma teli ile çırpıyoruz. Basit program ve biraz ısı. Daha sonra geri kalan malzemeleri ekleyip dört saniye karıştıracağız.

Sadece olacak kalıba koyup pişirin. Geriye kalan tek şey kalıptan çıkarmak ve süslemek olduğundan son derece basittir. şeker bardağı kahvaltılarınızda veya atıştırmalıklarınızda doğal bir tatlının tadını çıkarın.

Yoğun Sütlü Pandispanya

Tarifi yazdır

Hoş yoğunlaştırılmış süt aromasına sahip sulu kek.

Alicia tomero

Mutfak: İspanyolca
Tarif türü: kahvaltı
kalori: 310
Porsiyon: 8

İçindekiler

4 yumurta büyüklüğü L
120 gr buğday unu
350 gr yoğunlaştırılmış süt
1 bir tutam tuz
2 çay kaşığı vanilya özü
50 gr eritilmiş tereyağı
8 gr kabartma tozu
Kalıba yayılacak tereyağı
Kalıp için 1 yemek kaşığı un
Süslemek için 2 yemek kaşığı pudra şekeri

hazırlık

Thermomix bardağına kelebeği yerleştiriyoruz. 4 yumurtayı ekleyip programlıyoruz 6 dakika, 37º 4. hızda.
Karıştırma bittiğinde tekrar programlıyoruz 6. hızda 4 dakika. Bu sefer ısıtma olmadan.
Ekliyoruz: 350 gr yoğunlaştırılmış süt, 120 gr buğday unu, 8 gr kabartma tozu, 2 çay kaşığı vanilya özü, 100 gr eritilmiş tereyağı ve bir tutam tuz. Programlıyoruz 4. hızda 3 saniye.
Fırına girebilecek erikli kek tipi bir kalıp hazırlıyoruz. Üzerine tereyağı sürüyoruz ve üzerine unu döküyoruz. İyice dağılması için çalkalayın ve kalan unu çıkarın. Fırını yukarı ve aşağı ısıtarak 180 dereceye ısıtıyoruz.
Kek karışımını kalıba döküyoruz ve fırın ısınınca koyuyoruz. 20-25 dakika pişmeye bırakıyoruz. Kekin piştiğini, içine keskin bir cisim batırdığımızda ve temiz çıktığını gördüğümüzde anlayacağız.
Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Kalıbını açıp pastanın üzerinde yüzeyi pürüzsüz bırakacak bir çıkıntı olup olmadığına bakıyoruz. Fazla kısmı kesip ters çeviriyoruz. Üzerine serpilmiş pudra şekeriyle süslüyoruz.