Name: Avokado soslu makarna
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kişilik; 500 gr spagetti; 2 adet olgun avokado; Biraz taze fesleğen yaprağı; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu; Maldon tuzu; Karabiber; Zeytinyağı; 20 çeri domates, ikiye bölünmüş

Hiç avokado sosuyla karıştırılmış makarnayı denediniz mi? Henüz yapmadıysanız kesinlikle tavsiye ederim çünkü hazırlamak için sadece 20 dakikaya ihtiyacınız olacak lezzetli bir makarna.

Avokado soslu makarna

Tarifi yazdır Yorumlar

Ángela

Porsiyon: 4

Hazırlık Süresi: 3M
Pişirme süresi: 20M
Toplam süre: 23M

İçindekiler

4 kişilik
500 gr spagetti
2 adet olgun avokado
Biraz taze fesleğen yaprağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Maldon tuzu
Karabiber
Zeytinyağı
20 çeri domates, ikiye bölünmüş

hazırlık

Büyük bir tencerede suyu tuzla kaynatın. Su kaynamaya başlayınca makarnayı ilave edin ve makarnanın talimatlarına göre pişirin.
Avokado sosu için bir blender bardağında avokadoyu fesleğen, sarımsak ve limon suyuyla karıştırıyoruz. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar her şeyi emülsiyon haline getirin.
Makarna piştikten sonra suyunu alıp avokado sosla karıştırıyoruz. Çeri domateslerle süsleyin ve hemen servis yapın.

Yararlanın!