Bu tür bir yemek, farklı, sağlıklı ve dengeli bir şeyler istediğinizde gerçek bir ziyafet niteliğinde . Yapımı da çok kolay; sadece birkaç basit adımla lezzetli ve renkli bir yemek elde edeceksiniz. Hazırlanmasının ne kadar kolay olduğunu merak ediyor musunuz?

Tek yapmanız gereken, tek adımda kolay bir avokado kreması hazırlamak, pişmiş karidesleri eklemek ve hızlı bir yoğurt sosu hazırlamak. Biraz acılık katmak için kırmızı biber ekleyeceğiz ; kendi başına oldukça acı olduğu için isteğe bağlı bir malzeme. Eğer taco seviyorsanız, tavuklu ve guacamole'li taco veya kızarmış balık taco tariflerimize de göz atabilirsiniz.

Avokado ve karides tacos

Tarifi yazdır Yorumlar

Alicia tomero

Porsiyon: 5

Hazırlık Süresi: 15M
Pişirme süresi: 15M
Toplam süre: 30M

İçindekiler

5 küçük mısır keki
2 avokado
1 limon veya misket limonu
10 büyük ve pişmiş karides
1 küçük kırmızı soğan
Tuz
biber
[b]Yoğurt sosu[/b]
1 sade yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
30 mililitre limon suyu
1 diş sarımsak
1 tutam öğütülmüş kimyon
Tuz

hazırlık

Yoğurt sosunu hazırlıyoruz . Sarımsağı havan ve tokmakla ezip bir kaseye ekliyoruz.
Bu kaba Yunan yoğurdu, bir tutam tuz ve öğütülmüş kimyon, iki yemek kaşığı mayonez, 30 ml limon suyu ekleyip pürüzsüz ve homojen bir sos elde edene kadar iyice karıştırıyoruz .
Karideslerin kabuklarını soyup ikiye kesiyoruz.
Avokadoların kabuklarını soyun ve içlerini çıkarın . Bir kaseye koyun ve çatalla iyice ezin. Tuz, bir limonun suyu ve öğütülmüş karabiber ekleyin. İyice karıştırın.
Tortillaları bir tavada bir kez çevirerek ısıtıyoruz. Tabaklara koyup üzerine malzemeleri ekliyoruz.
Avokadoyu küçük bir kaşıkla yerleştiriyoruz, ardından doğranmış karidesleri üzerine koyuyoruz .
Soğanı ve kırmızı biberleri ince ince dilimleyip karışıma ekliyoruz. Biber çok acı olduğu için dikkatli olun, bu yüzden isteğe bağlı bir malzemedir.
Üzerine biraz yoğurt sosu gezdirin ve hemen servis yapın.