Cargando ...
Baharatlı fırında karnabahar bir yoldur Bu çok yönlü sebzenin tadını çıkarmanın lezzetli ve orijinal bir yolu. Kızartıldığında içi yumuşak, dışı hafif çıtır çıtır olur, bu da mükemmeldir. sosun tüm aromalarını içine çeksin.
Bu tarifte, kırmızı biber, kimyon ve köri, karnabaharı şaşırtıcı bir yemeğe dönüştüren egzotik ve aromatik bir dokunuş yaratır. İyi bir zeytinyağı sıçraması baharatların iyi yapışmasına yardımcı olur ve fırınlandığında lezzeti artar.
Garnitür olarak veya vejetaryen ana yemek olarak idealdir. Bu hazırlama basit, sağlıklı ve nüanslarla dolu. Karnabahara özel bir yer vermenin farklı bir yolu, en şüphecileri bile memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.
Baharatlı fırında karnabahar
Egzotik baharatlarla tatlandırılmış fırında karnabahar.
- Alicia tomero
- Mutfak: İspanyolca
- Tarif türü: sebze
- kalori: 260
- Porsiyon: 3
İçindekiler
- 800 gr karnabahar
- Tuz
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı tatlı veya acı kırmızı biber
- 3 sarımsak
- 1 yemek kaşığı şeker
hazırlık
3 diş sarımsağı incecik doğruyoruzBir kaseye bir tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon, bir tatlı kaşığı köri tozu, bir tatlı kaşığı tatlı veya acı kırmızı toz biber ve incecik kıyılmış sarımsağı ekleyin. Kaldırıyoruz.
Karışıma şunları ekliyoruz: 2 yemek kaşığı soya sosu ve 6 yemek kaşığı zeytinyağı. İyice karıştırıyoruz.
Temizliyoruz ve kesiyoruz karnabahar çiçekleri. Bir kaseye alıp baharatları ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz.
Karnabaharı bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 180º fırın yukarıdan ve aşağıdan ısıtarak. Isındığında tepsiyi yerleştirip bırakıyoruz yaklaşık 45 dakika pişirin veya karnabahar yumuşayana kadar.
Piştikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz.
