Rokfor, mozzarella peyniri, İtalyan damarlı peynirikeçi, emmental, gouda, ricotta, manchego, Scamorza… Elbette daha birçok peynir türünü ve pizzanıza ne eklemek istediğinizi biliyorsunuzdur. quattro formagiİtalyanların dediği gibi.

Çok sulu ve bol peynirli yapıyorum. Çıtır çıtır ve çok altın renkli ince bir peynir tabakası tercih edenler var. Sevdiğin gibi?

dört peynirli pizza

Tarifi yazdır Yorumlar

4 peynirli pizzayı herkes sever ve bu tarifle evde herkesin tadına varacaksınız.

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: gelen
Porsiyon: 8

İçindekiler

1 baz Pizza kütlesi
dört çeşit peynir
domates sosu (isteğe bağlı)
biber

hazırlık

Pizza tabanını çok ince bir şekilde yayıyoruz ve yapışmaz kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Tabanına ince bir domates tabakası ile yayabiliriz. İtalyanlar bu pizzayı genellikle "bianco'da" hazırlarlar.
Dört peyniri hamurun üzerine dağıtıyoruz. Damak zevkimize göre karışık veya ayrı ayrı dağıtabiliriz.
Pizzayı 220 derecede önceden ısıtılmış fırına 20 dakika kadar koyuyoruz.

Resim: Tarifler

Recetín

Dört peynirli pizza, hangileri?

dört peynirli pizza

İçindekiler

hazırlık