Cargando ...
Meyve, biraz fındık ve biraz bademle lezzetli ve lezzetli bir yemek hazırlayacağız. basit elmalı ve üzümlü kek. Kahvaltıda, atıştırmalık olarak ve tabii ki okul için öğle yemeğinde küçük bir parça almak harikadır.
Yapmasi kolay. En "karmaşık" şey yumurtaları şekerle çırpmaktır, ancak bir mutfak robotunuz veya robotunuz varsa çubuklu karıştırıcı Bunun birkaç dakika meselesi olduğunu göreceksiniz.
Bunlardan sonra sadece malzemeleri entegre edip pişirmemiz gerekecek.
Yağsız veya tereyağsız bir tatlı mı arıyorsunuz? Peki, size diğer fındıklı kekin bağlantısını bırakıyorum: Fındıklı kek, tereyağı veya yağsız
Elmalı ve üzümlü kek
Çocuklar bu pastanın bir kısmını okula götürürlerse çok sevinecekler.
- Yükselen Jimenez
- Porsiyon: 8
İçindekiler
- 2 elma
- Küçük bir salkım siyah üzüm, minik olanlar
- Meyve için bir miktar limon suyu
- 3 yumurta
- Yüzey için 100 gr şeker ve biraz daha fazla
- 150 gr doğal yoğurt
- 70 gr zeytinyağı veya ayçiçek yağı
- 250 gr un
- Yaklaşık 15 g Royal pişirme mayası
- Yüzeyi için biraz badem ve biraz ceviz
hazırlık
Elmaları soyup doğrayıp bir tabağa veya küçük bir kaseye koyuyoruz. Yıkanmış üzümleri ekliyoruz. Elmanın oksitlenmesini önlemek için üzerine bir miktar limon suyu dökün.
Yumurtaları ve 100 gr şekeri geniş bir kaseye koyuyoruz.
Çubuklarla birleştiriyoruz.
Yoğurt ve yağı ekliyoruz.
İnce bir şekilde karıştırıyoruz.
Unu ve mayayı birleştirip her şeyi sarma hareketleriyle karıştırıyoruz.
Yeni hazırladığımız meyvelerin yarısını hamurumuza ekliyoruz.
Bu karışımı çapı yaklaşık 26 veya 28 santimetre olan bir kalıba koyuyoruz. Meyvenin geri kalanını ve biraz kuruyemişleri yüzeye koyuyoruz. Üzerine bir veya iki yemek kaşığı şeker koyarak bitiriyoruz.
180 derecede 40 veya 45 dakika pişiriyoruz. 35 dakika sonra yüzeyin yanabileceğini düşünürsek kekin üzerine alüminyum folyo sürüp pişirmeye devam ediyoruz.
Daha fazla bilgi - Fındıklı kek, tereyağı veya yağsız