En kaliteli malzemelerle ve lezzetli bir şekilde hazırlanmış empanada. Klasik empanadaya çok benzer bir tat.Sadece konserve somon kullanılarak yapılmıştır.

Kullanacağız puf böreği levhaları Bu harikayı yapmak için. Şahsen, milföy hamuru daha çıtır ve daha belirgin bir lezzet sunuyor, ancak empanada hamuru da kullanabilirsiniz.

Sofrito'nun yapımı son derece basit, sadece yapmanız gereken tek şey... Sebzeleri soteleyeceğiz., ekliyoruz domates, 5 dakika pişirin Şimdi bunu empanada yapımında kullanabiliriz. Daha fazla ayrıntı için adımları takip edin…

Konserve somonlu empanada

Tarifi yazdır Yorumlar

Milföy hamurundan yapılmış, çıtır çıtır bir hamur işi; içi domates ve somon balığıyla özel olarak doldurulmuş.

Alicia tomero

Mutfak: İspanyolca
Tarif türü: aperitivos
kalori: 320
Porsiyon: 10

Hazırlık Süresi: 12M
Pişirme süresi: 25M
Toplam süre: 37M

İçindekiler

2 puf böreği yaprağı
1 kavanoz ev yapımı sebzesiz domates sosu
1/2 küçük soğan
50 gr yeşil biber
50 gr kırmızı biber
2 diş sarımsak
4 küçük konserve somon
Tuz
40 gr zeytinyağı
1 yumurta (isteğe bağlı, empanadaya parlaklık katmak için)

hazırlık

biz yıkarız kırmızı ve yeşil biber Ve biz onu küpler halinde kestik. Parçaları çok küçük yapmaya gerek yok.
Soğanı da doğradık. aynı boyut oranında.
İkimiz de kavga ediyoruz sarımsak dişleri ve onu çok küçük parçalara ayırdık.
Geniş bir tavayı ısıtıyoruz. 40 gram zeytinyağı ve sebzeler. Ara sıra karıştırarak soteleme işlemine başladık.
Sebzeler piştikten sonra ekleyin. ketçap ve başkalarının yemek pişirmesine izin veriyoruz 5 dakika, Kısık ateşte, ara sıra karıştırarak. Biz koyduk Fırını 200 dereceye önceden ısıtın. yukarı ve aşağı ısıyla.
İkisini bir yüzeye yaydık. Milföy hamuru yaprakları. Bunlardan birini fırın tepsisine serilmiş yağlı kağıdın üzerine yerleştireceğiz. Ardından üzerine domates sosunu dökeceğiz.
Konserve somonları iyice süzüyoruz.Bunu domates sosunun üzerine ufalıyoruz. Diğer milföy hamuruyla üzerini örtüyoruz ve kenarlarını parmaklarımızla bastırarak kapatıyoruz.
Biz yendik Yumurtayı sürün ve yüzeyi fırçalayın. Tüm yüzeyini çatalla deliyoruz. Fırının ortasına, yaklaşık bir 12 minutos Ya da altın rengi olana kadar pişirin. Çıkarıp sıcak veya soğuk olarak tüketebiliriz.