Cargando ...
Bu aralar akşam yemeklerinden sonra size hangi tatlıların eşlik edeceğini biliyor musunuz? İşte bir fikir geliyor: bazı Limoncellolu Noel kekleri.
Yapıldı bademli ve tadı Noel gibi. Onları hazırlayacağız bir mano, mutfak robotuna ihtiyaç duymadan. Aşağıda bıraktığım adım adım fotoğraflar, bunların bir anda hazırlanabileceğinin kanıtıdır.
Limoncellolu Noel kekleri
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: merienda
- Kalori: 250
- Porsiyon: 12
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
Kitleler için:
- 100 gr kavrulmuş badem (kabuklu veya kabuksuz)
- 65 gr zeytinyağı
- 65 gr taze sıkılmış portakal suyu
- 55 gr limoncello
- 100 gr şeker
- 20 gr taze ekmek mayası
- 1 yumurta
- Bir tutam karbonat
- 320 gr güçlü un
Ve süslemek için:
- Bütün badem
- nemlendirilmiş şeker
hazırlık
Yağ, portakal suyu, limoncello, şeker, maya ve yumurtayı bir kaseye koyun.
İyi karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve unu ekleyin.
Artık pasta dili veya tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Bademleri ekliyoruz.
Fotoğraftaki gibi bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz. Yaklaşık bir saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
Birkaç fırın tepsisini pişirme kağıdıyla sıralıyoruz.
Hamuru on iki parçaya bölüyoruz. İki fırın tepsisi arasına (her tepside 6 adet) dağıtacağımız her porsiyonu nemli ellerle top haline getiriyoruz.
Her topu elimizle hafifçe düzleştirerek pasta şekline getiriyoruz. Nemli şeker ve biraz çiğ bademle süslüyoruz.
180 derecede, altın rengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Daha fazla bilgi - İncirli bademli kek