Bu damla şeklindeki tavuk şeritleri harika. Pişirmeden önce, onlara çok özel bir lezzet vermek için marine edeceğiz.

Marine sosu , bal ve soya sosu gibi özel malzemelerin yanı sıra, hoş bir asidik dokunuş katmak için sıkılmış limon suyu içerir.

Son olarak, üzerine galeta unu serpeceğiz , zeytinyağı sıkacağız ve iyice çıtır çıtır olması için fırına koyacağız.

Limonlu tavuk parçaları

Marine edilmiş ve pane harcıyla kaplanmış tavuk şeritleri, fırında pişirilmiş ve çıtır bir kıvamda.

Tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesip bir kaseye koyduk.
Tuz, iki yemek kaşığı soya sosu, bir yemek kaşığı bal ekliyoruz ve yarım limonun suyunu sıkıyoruz . Malzemelerin aromasını iyice çekmesi için birkaç saat marine ediyoruz.
Pişirirken bir yemek kaşığı mıs nişastası ekleyin . Her şeyi galeta ununa bulayın ve fırını hem üstten hem de alttan ısıtarak yaklaşık 200°C'ye (390°F) önceden ısıtın.
Fırın ısındıktan sonra, tavukları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında, diğer tarafı da kızarması için tavukları çevirin.