Cargando ...
Bazen aşağıya inip ekmek almak evde hazırlamaktan daha tembellik olur. Bugün size bir fotoğraf yapmanın ne kadar kolay olduğunu gösteriyoruz. makarnalık buğday irmik ekmeği.
Bu içerik, durum buğdayı irmiği, bazı büyük mağazaların un reyonunda bulunur. Ayrıca hazırlamak için kullanılır makarna freska ve ver farklı tat ve doku ekmeklere.
Bu durumda biz iki somun yaptık ama siz hazırlayabilirsiniz. rulo veya tek bir somun tüm hamurla birlikte.
Makarnalık buğday irmikli ekmek
Makarnalık buğday irmiği ile hazırlanan ev yapımı ekmek
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kitleler
- Kalori: 160
- Porsiyon: 12
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 300 g su
- 10 g bal
- 20 gr taze ekmek mayası
- 400 g makarnalık buğday irmiği (artı yüzeyi için biraz daha)
- 100 gr sade un
- 10 g tuz
- Bir damla zeytinyağı
hazırlık
Bir kaseye su, bal ve mayayı koyuyoruz.
Karıştırırız.
Karıştırırız.
İrmiği ve unu ekliyoruz. Ayrıca tuz. Yaklaşık 5 dakika kadar yoğuruyoruz.
Hamuru bir tencereye veya kaseye koyuyoruz. Üzerine bir miktar zeytinyağı dökün.
Üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık bir saat dinlenmeye bırakıyoruz. Bu böyle kalacak.
Tezgahın üzerine alıp hamuru 4 parçaya bölüyoruz. Her porsiyonla bir şerit yapıyoruz. Şeritlerden ikisini alıp yuvarlıyoruz.
Hazırladığımız iki somunu pişirme kağıdıyla kaplayacağımız fırın tepsisine koyuyoruz.
Yaklaşık bir saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Yüzeye durum buğdayı irmiği serpiyoruz.
200° (önceden ısıtılmış fırında) 10 dakika pişiriyoruz. Fırını 180 dereceye indirip 15 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
Daha fazla bilgi - Evde taze makarna nasıl yapılır