Cargando ...
Tavuğu yemenin harika bir yolunu keşfedin; tavada kızartılır ve fırında pişirilir. Galeta unu ve rendelenmiş peynirden oluşan çıtır gratin.
Bu küçük güveçte özel olarak tasarlanmış bir sos bulunur. limon bazı, soğan ve bir miktar bira. Bu çok özel lezzeti şaşırtmak için detaylı olarak yapılmıştır.
Tavuk göğsümüz gibi tavukla yapılan sayısız tarifimiz olduğunu da unutmayın. ıspanaklı tavuk dolması, fırında patatesli fırında tavuk o marine edilmiş tavuk topları.
Peynirli kabuklu fırında tavuk
Limon ve soğan bazlı, çıtır peynirli ızgarayla yapılan enfes tavuk.
- Alicia tomero
- Mutfak: İspanyolca
- Tarif türü: et
- Kalori: 420
- Porsiyon: 2
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 700 gr kemiksiz, derisiz tavuk budu
- 1/2 soğan
- 1/2 limon
- 40 gr zeytinyağı
- 150 ml bira
- 50 g ekmek kırıntıları
- 50 gr rendelenmiş peynir
- Karabiber
- 1 dal biberiye
- 2 adet patatesi yağda küp küp doğrayıp kızartalım
hazırlık
40 gr zeytinyağını bir tavada ısıtın. Tavuğu kızartıp her iki tarafını da kızartıyoruz. Çıkarıp rezerve ediyoruz.
Fırına girebilecek bir tepsi hazırlıyoruz. şunu ekliyoruz tavuk kızartma yağı. Soğanı soyun, kesin ve tabana yerleştirin. Ayrıca l'yi de ekliyoruzdilimlenmiş limon ve Biberiye yaprakları
Yerleştiriyoruz kızarmış tavuk Bunun üzerine şunları ekliyoruz bira. Fırını 220 dereceye kadar yukarı ve aşağı ısıtıyoruz. Tepsiyi üzerini kapatıyoruz alüminyum folyo ve fırına veriyoruz. 20 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Tavuğu fırından alıp gratini açık bırakıyoruz. Alüminyum folyoyu çıkarıp üzerine galeta unu ve rendelenmiş peyniri ekliyoruz. Tekrar fırına verip bırakıyoruz 15 dakika kadar rendeleyin.
Biraz patatesi yağda kızartıp hepsini birlikte tabağa servis ediyoruz.
