Sana yalan söylemeyeceğiz. Bu pane biftekler kızartılmamış olsalar bile yağlıdır. Bizi takip eden herkesin biraz egzersiz yaptığını varsayıyoruz... Fırın, biftekleri çıtır çıtır ve altın rengine çevirmekle görevlidir.

Bu arada, Geleneksel ekmekle aynı malzemelere sahipler mi? Evet, ekmek ve yumurta aynı zamanda fazladan bir peynir. Lezzetli! Değil mi?

Fırında pane tavuk fileto

Tarifi yazdır Yorumlar

Fırında panelenmiş tavuk fileto, herkesin beğeneceği kolay ve basit bir tarif

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: et
Porsiyon: 4

İçindekiler

tavuk göğsü filetosu
galeta unu
rendelenmiş peynir tozu
yumurta
tuz
biber
tereyağı

hazırlık

Göğüs filetolarını tuz ve karabiberle tatlandırın ve önce çırpılmış yumurtadan geçirin. Daha sonra bir ölçü toz peynir ve iki galeta unundan oluşan karışıma bulıyoruz. Göğsü tekrar yumurtaya batırın ve ikinci kat ekmek ve peynirle kaplayın.
Filetoları tereyağı veya sıvı yağ ile hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine tek kat halinde dağıtıyoruz ve her birinin üzerine birkaç tereyağlı fındık serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 180 derecede yaklaşık 20-30 dakika veya ekmekler altın rengi ve gevrek olana kadar pişiriyoruz. Filetoları çevirmek gerekli değildir, ancak pişirme işleminin son dakikalarında ızgarayı etkinleştirmek mümkündür.