(14 oy)
Cargando ...
Kabak reçelli bu Halloween puf böreği ile komplikasyonsuz bir tatlı ve gevrek lokma. Tarif, reçel hazırlamak ve puf böreğini onunla doldurmak kadar basit. Fırında birkaç dakika ve dişlerinizi batırmaya hazır.
Kabak reçeli yapmak ve doğru doku ve kıvama sahip olmak için biraz su ile hazırladık. ağar ağarı. Bu şekilde, soğuduğunda, puf böreği hazırlamak veya basitçe bir tost sıcak ekmeğin üzerine yaymak için yeterli gövdeye sahip olduğunu elde ederiz.
Bu Halloween puf hamur işlerini kabak reçeli ile hazırlamak için glütensiz puf böreği tabakası veya tabanı. Böylelikle onu partiye götürmeme ve çölyak hastalarının sorunsuz bir şekilde almasına imkan veriyor.
Kabak reçeli ile Halloween puf böreği
Bu tarifle Cadılar Bayramı'nı kutlamak için tatlı ve çıtır lokmalara sahip olacaksınız.
- Mayra Fernandez Joglar
- Tarif türü: tatlı
- kalori: 100
- Porsiyon: 12
- Hazırlık Süresi:
- Pişirme süresi:
- Toplam süre:
İçindekiler
hazırlık
Tariflere kabak reçeli yaparak başlayacağız. Orta boy bir tencerede soyulmuş balkabağı küçük parçalara ayırıyoruz. Suyu, limon suyunu ve hurma şurubunu veya salçayı ekleyin. Potu koyarız orta ateşte yaklaşık 30 dakika ve balkabağının yavaş yavaş pişip erimesine izin veriyoruz. Ara sıra karıştır.
Kabak zaten yumuşadığında ve parçalandığında, agar agarı ekleyin. Pişirmesine izin verdik birkaç dakika, bu sırada malzemeleri iyice karıştırmak için bir kaşıkla karıştıracağız.
Karışımı şuradan geçiriyoruz: Batidora böylece pürüzsüz bir dokuya sahip oluruz ve soğumasını sağlar.
Sıkışma olduğu zaman oda sıcaklığı artık puf böreğimizi hazırlayabiliriz.
Bunun için fırını 200º'ye önceden ısıtıyoruz yukarı ve aşağı ısıyla.
Milföy hamurunu geriyoruz zaten getirdiği fırın kağıdına.
Dairesel bir çerez kesici ile 24 daire kestik.
Dairelerin 12'sine biraz balkabağı reçeli koyuyoruz. Reçeli biraz ortada kalmasın, kenarlara ulaşmasını önleyerek biraz yaydık.
Diğer 12 daireden gözleri ve ağzı keseceğiz. Gözler için üçgen şekilli küçük bir kesici kullandım. Fondan kekleri süslemek için kullanılanlardan biridir. Ancak çok keskin küçük bir bıçakla ağzımı kestim.
Gözlerin birbirine çok yakın olmadığından emin olun. Aksi takdirde, puf böreği puflama merkezdeki hamuru kıracak ve gözler bir araya gelecektir.
Biraz su ile reçel ile dairelerin kenarlarını boyayın. Kesilen daireleri üste yerleştirin ve kenarları birbirine bastırın. Çatal veya kazıkla kenarları açılmayacak şekilde kapatın.
Yumurtayı (veya sadece sarısını) çırpın ve yumuşak bir fırça ile milföy hamurunu boyayın.
Milföy hamurunu, puf böreği tabanıyla birlikte gelen pişirme kağıdıyla kaplı bir tepsiye koyun.
12 dakika veya puf böreğinin yüzeyi güzel bir kızartılmış renk olana kadar pişirin.
Tepsiyi fırından çıkarın ve milföy hamurunu rafta soğumaya bırakın.
Fatura
Bu miktarlarda reçel kalacaktır, ancak onu başka tarifler için veya sadece tostlar için kullanabiliriz.