Sütlaç, tarifimiz

hazırlık

1. Bir tencereye sütü, pirinci, tarçın çubuğunu ve vanilyayı koyuyoruz. Isınmaya başladığında limon kabuğunu ve portakal kabuğunu ilave ediyoruz. Tahta bir kaşıkla dikkatlice karıştırın ve her şeyin yapışmaması için her 45 dakikada bir karıştırarak yaklaşık 5 dakika kaynamasına izin verin.

2. Sütlaçın tamamen ballı bir dokuya sahip olduğunu fark ettiğimizde şekeri ekliyoruz, tekrar dikkatlice karıştırıyoruz ve yaklaşık 10 dakika pişmesine izin veriyoruz.

3. Şimdi tarçın, vanilya, limon ve portakal kabuklarını çıkarma sırası sizde.

4. Biraz soğumaya bırakın ve kullanacağınız kaplara pirinci dağıtın. Üzerine biraz tarçın serpin ve nane yapraklarıyla süslenmiş bardaklarda servis yapın.