Mayra Fernández Joglar

1976'da yeşil manzaraların, elma şarabının ve fasulye güvecinin ülkesi Asturias'ta doğdum. Ben biraz dünya vatandaşıyım ve çantamda oradan buradan fotoğraflar, hediyelik eşyalar ve tarifler taşıyorum. Birçok ülkede yaşadım ve her yerin gastronomik ve kültürel çeşitliliğini takdir etmeyi öğrendim. İyi ve kötü anların bir masa etrafında geçtiği bir aileye mensubum, dolayısıyla yemek yapmak küçüklüğümden beri hayatımda vardı. Sevgiyle, taze ve mevsimlik ürünlerle ve biraz yaratıcılıkla yemek yapmayı seviyorum. Bu yüzden miniklerin sağlıklı büyümesi, yemeklerden keyif alması ve mutfakta eğlenmesi için tarifler hazırlıyorum. Amacım çocuklarınıza lezzetli, besleyici ve kolay yemekler hazırlayabilmeniz için deneyimlerimi, ipuçlarımı ve püf noktalarımı sizinle paylaşmak.